Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход | RSSВоскресенье, 21.01.2018, 17:42

1

Меню сайта
Учебная работа
Воспитательная работа
Поиск
...
Статистика

Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0
Главная » 2017 » Октябрь » 26 » "по вопросу отбора исполнителей, оказывающих услуги по предоставлению питания обучающимся."
15:34
"по вопросу отбора исполнителей, оказывающих услуги по предоставлению питания обучающимся."

Управление образования администрации города Бузулука информирует Вас о проведении собраний родителей (законных представителей) обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений города Бузулука по вопросу отбора исполнителей, оказывающих услуги по предоставлению питания обучающимся.

Критериями отбора являются:

- наличие опыта (с учетом правопреемства) в сфере оказания услуг общественного питания не менее трех лет, подтвержденного исполненными контрактами (договорами);

- наличие складских и производственных помещений, транспортных средств для перевозки продовольственных продуктов, в том числе для скоропортящихся продуктов, подтвержденноекопиями документов о праве собственности, аренды, безвозмездного пользования на вышеуказанное имущество;

- оказание услуг по предоставлению питания в соответствии с нормами СанПиН 2.4.5.2409-08, подтвержденное примерным меню, согласованным с Роспотребнадзором.

Оказание услуги осуществляется централизованно с использованием полуфабрикатов высокой степени готовности, из которых в результате минимально необходимых (одной-двух) технологических операций получают блюдо или кулинарное изделие.

Оказание услуги по приготовлению пищи осуществляется квалифицированными кадрами, знающими основы организации и технологию общественного питания, имеющими допуск к работе на предприятиях общественного питания, на производственно-технологическом и холодильном оборудовании, имеющими санитарные книжки установленного образца и соответствующими требованиям действующего законодательства РФ, с начальным и средним профессиональным образованием. Персонал должен быть вакцинирован в соответствии с Приказом Министерства Здравоохранения РФ от 21.03.2014 № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям». Персонал должен иметь в санитарных книжках отметку о проведении лабораторных исследований на подтверждение или отсутствие норовирусной и энтеровирусной инфекции, согласно Методическим указаниям МУ 3.1.1.2969-11 «Эпидемиологический надзор, лабораторная диагностика и профилактика норовирусной инфекции» и Методическим указаниям МУ 3.1.1.2363-08 «Эпидемиологический надзор и профилактика энтеровирусных (неполио) инфекций». Состояние здоровья обслуживающего персонала должно соответствовать требованиям СанПиН для работы в столовых, кроме того Исполнитель предоставляет персонал для накрывания и уборки столов, снабжает хозяйственным инвентарем, кухонной и столовой посудой, приборами, кухонным инвентарем, производственной одеждой, санитарно-гигиеническими средствами (в соответствии с действующими нормами) за счет собственных средств.

Срок оказания услуг на предоставление питания обучающимся – с 09.01.2018 по 31.12.2018.

Требования, которым должно соответствовать юридическое лицо или индивидуальный предприниматель – получатель субсидии на частичное возмещение затрат по предоставлению питания обучающимся в муниципальных общеобразовательных организациях города Бузулука, на первое число месяца, предшествующего месяцу, в котором планируется заключение соглашения о предоставлении субсидий изложены в Постановлении от 31.01.2017 №162-п «Об утверждении Порядка предоставления субсидий на частичное финансовое возмещение затрат по предоставлению питания в муниципальных общеобразовательных организациях города Бузулука».

Конкретные условия предоставления питания обучающимся размещены на сайтах образовательных учреждений.

График проведения собраний

ОУ

Дата

          Время

Гимназия

30.10.2017

18.00

Просмотров: 89 | Добавил: elena_egina | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Block title
Родителям
Безопасность

Общение
Ученикам

До ЕГЭ 2018 осталось:

Учителям
Случайное фото
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Copyright MyCorp © 2018
    Сделать бесплатный сайт с uCoz
    ОК